

ใครๆก็ว่าย่านเยาวราชเป็นสวรรค์ของนักกิน นอกจากอาหารแนวสตรีทฟู้ดแล้ว ใครเดินร้อนๆเหนื่อยๆอยากหาร้านนั่งสบายติดแอร์ หาอะไรอร่อยๆเติมพลัง อยากแนะนำให้แวะเวียนมาที่ “ซงเต๋อ” (ZONG TER – 松德)คาเฟ่สไตล์จีนที่แทรกตัวอยู่ในตรอกเล่งบ๊วยเอี๊ยะ ย่านจำหน่ายของสดของชำแบบจีนดั้งเดิมที่เชื่อมระหว่างถนนเจริญกรุงกับเยาวราช
อาหารที่นี่อัดแน่นทั้งคุณภาพและรสชาติความอร่อยสมกับที่อยู่ย่านเยาวราช โดยรสมือคนท้องถิ่นซึ่งเจ้าของปรับเปลี่ยนจากการทำธุรกิจร้านขายของชำแบบดั้งเดิม มาสู่ร้านอาหารแนวโมเดิร์นไชนีส เสิร์ฟความอร่อยจากสูตรอาหารที่ทำกินกันเองในครอบครัว อย่างเช่นชุดข้าวไข่พะโล้สูตรไม่ใส่เครื่องยาจีน ชุดข้าวไก่นุ่มน้ำปลาหอมทานคู่กับไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ กาน่าฉ่ายเห็ดหอม เเละน้ำจิ้มซีฟู้ด เสิร์ฟพร้อมกับชาอู่หลงใบเตยเย็น เเละชาอู่หลงร้อน




ส่วนใครที่อยากเผื่อพื้นที่ในกระเพาะอาหาร เอาไว้ไปหาของกินต่อร้านอื่นๆในเยาวราช ที่นี่ก็มีอาหารทานเล่นแบบเบาๆแต่อร่อยมาก ให้เลือกลิ้มลองหลากหลายเมนู อาทิ ‘สามก๊ก’เมนูเด็ดที่รวมขนมกุยช่ายทรงเครื่อง ไชเท้า และเผือก ไว้ด้วยกันในจานเดียว, ‘สาหร่ายทรงเครื่อง’ สาหร่ายพันหมูทรงเครื่องเนื้อเด้ง ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด, ‘กุ้งก้อนสามกษัตริย์’ ไข่แดงเค็ม เห็ดหอม และปูอัด วางบนกุ้งเนื้อเด้งปั้นเป็นก้อนในซอสสูตรลับของซงเต๋อ, ‘ซาลาเปาทอดฮ่องเต้’ซาลาเปาไส้ครีมลาวาไข่เค็มมันๆทอดกรอบ


นอกจากอาหารจะน่าทานแล้ว บรรยากาศในร้านก็พิเศษไม่แพ้กัน ภายในตกแต่งในรูปแบบจีนที่ให้ความรู้สึกโมเดิร์น โดยรวมแล้วถือว่า “ซงเต๋อ” ตอบโจทย์การเป็นร้านอาหารสำหรับมื้อเบาๆสบายๆที่ควรค่าแก่การมาลิ้มลอง
พิกัดร้านหาไม่ยาก เดินแค่ไม่กี่ก้าวจาก MRT สถานีวัดมังกร (ทางออก 3) ลัดเลาะเข้าซอยเจริญกรุง 16 ร้านจะอยู่ต้นซอยฝั่งซ้ายมือโดดเด่นด้วยป้ายไฟนีออน เปิดให้บริการทุกวัน 09:00-19:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 18:30 น.) โทร. 02-226-3149






